RSSイントレ。
2007-11
2007-11-03
2007-11-03
[日記]
チャーハン・ピラフ・焼き飯の違いなハニーです。
まあ、知っていた人は笑ってスル－しちゃって下さい。
なにげに覗いたチャーハン虎の巻
漠然とおおざっぱに記憶していましたので
内容を読んでビックリ
簡単に書いていた内容を言ってしまうと
チャーハン＝卵を先に入れてから炊いたお米(ご飯)を入れて炒める
ピラフ ＝炊いていないお米を油で炒めてからスープで炊く
焼き飯 ＝炊いたお米(ご飯)を先に炒めてから卵を入れる
チャーハンとピラフの違いって
油かバターの違いって憶えていたのが恥ずかしい
コレでチャーハンが今まで以上に美味しく食べれそう。
まあ、知っていた人は笑ってスル－しちゃって下さい。
なにげに覗いたチャーハン虎の巻
漠然とおおざっぱに記憶していましたので
内容を読んでビックリ
簡単に書いていた内容を言ってしまうと
チャーハン＝卵を先に入れてから炊いたお米(ご飯)を入れて炒める
ピラフ ＝炊いていないお米を油で炒めてからスープで炊く
焼き飯 ＝炊いたお米(ご飯)を先に炒めてから卵を入れる
チャーハンとピラフの違いって
油かバターの違いって憶えていたのが恥ずかしい
コレでチャーハンが今まで以上に美味しく食べれそう。
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